Endagskurs
En hel lördag i vinets tecken
Man kan lära sig ganska mycket om vin om man
har en hel dag på sig! Något för er som är vinintresserade men som tycker att en hel sommelierutbildning är att ta i. Dagen innehåller två teoretiska pass, ett på förmiddagen och ett under eftermiddagen, och två vinprovningar av 4 viner vardera. En av provningarna sker i samband med lunch.
Kursen tar bl.a. upp:
― Grunderna om olika druvsorter som används för vin ― Kunskap om vin och vinframställning ― Olika viners grundläggande karaktärer ― Mat och vin i kombination ― Hur man förvarar/lagrar vinet hemma ― Hur man provar och bedömer vin
Kursen kostar 2 250:- inklusive moms. I Priset ingår material, morgonkaffe med smörgås, lunch samt alla de viner som provas.
|