Dick Samuelsson, huvudföreläsare på Vinkällan Dryckesutbildningar. Bakgrund: provningslab, internutbildning och kvalitetssäkring på Vin&Sprit, konsult bl. a. till SAS, Restaurangakademien och Dafgårds, skribent i Vin&Spritjournalen, Servis och Varunytt, tagit fram Defektnyckel och Allergibroschyr för Systembolaget, medlem av Svenska Sommelierföreningen. Sveriges ledande vinkemist.
Johan Franco Cereceda, vår andra huvudlärare,
är en av Sveriges ledande dryckesskribenter. Skriver för tidskrifter som Allt om Vin, Fine Wine, Bolaget etc, är dessutom chefredaktör för World of Wine News, landets viktigaste nyhetsbrev om dryckesindustrin i Sverige. Johan är vår expert på Spanien och Portugal.
Johan Edström, PR & kommunikation på Philipson Söderberg . Bakgrund: sommelier på Restaurang Lejontornet, en av de som initierade Svenska Sommelierföreningen, deltagit i ett antal internationella sommeliertävlingar, källarmästare på Vinkällaren Grappe. Översättare av ett antal vinböcker.
Thomas Holstein, VD på Enjoy. Bakgrund: varuimformatör på Vin&Sprits PR-avdelning, byggde som produktchef upp Enosvezias unika Italienportfölj. Sveriges ledande expert på Italien.
Thomas Östlund, Jobbar på Fondeberg. Bakgrund: ansvarig för den interna dryckesutbildningen samt ansvarig för provningsverksamheten på Systembolagets inköpsavdelning. Innehar WSET Diploma.
Håkan Nilsson, GastroAcademy i Halmstad samt konsult. Bakgrund: undervisning på Akademie Båstad och Högskolan i Grythyttan, vinnare av Trophée Ruinart du Meilleur Sommelier de Suéde, skriver för ett antal gastronomitidskrifter samt böcker om Alsace och Sydafrika, en av grundarna av Svenska Sommelierföreningen, medlem i Munskänkarna.
Åke Nordgren, VD på Akebono och en av Europas ledande experter inom området japansk dryck och mat. Domare i IWSC och IWC i London, sommelierutbildad på Vinkällan.
Anders Karlsson, Beverage Manager på Lejondals Slott. Bakgrund: erfarenhet av allt från bartender till kock, sommelierutbildad på Vinkällan och vinnare av Enosvezia Viticulturestipendium.
Andra experter inom olika områden föreläser regelbundet.
